Guide Chi Tiết Mua Sắm Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt Độ Cao Kèm Theo Bơm Thực Phẩm Dạng Sệt
Tại ngành chế biến thực phẩm, sự lựa chọn thiết bị vận chuyển chất lỏng tối ưu là yếu tố then chốt để đảm bảo vệ sinh ATTP, năng suất sản xuất và cả giữ chất lượng sản phẩm. Đặc biệt quan trọng, cho các chất thực phẩm dạng đặc ví dụ kem, sốt mayonnaise, mật ong hay các chất lỏng có độ nhớt cao, máy bơm thực phẩm dạng đặc được xem là lựa chọn hoàn hảo. Thêm vào đó, máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt cùng máy bơm màng thực phẩm ngày càng được ưa chuộng do khả năng xử lý linh hoạt nhiều loại chất lỏng mà không làm ô nhiễm sản phẩm. Nội dung bài viết sẽ cung cấp thông tin chi tiết liên quan đến các thiết bị bơm này, giúp bạn chọn lựa đúng đắn dành cho sản xuất.
1. Máy Bơm Thực Phẩm Dạng Đặc Là Gì Và Nên Sử Dụng?
Máy bơm thực phẩm dạng đặc là thiết bị dành riêng để bơm các chất lỏng có độ nhớt cao, ví dụ bột nhão, siro, mứt và các chất thực phẩm đặc. Không như bơm thông thường, thiết bị này được chế tạo nhằm tránh thay đổi cấu trúc của thực phẩm, tuân thủ an toàn thực phẩm dựa trên FDA và EU.
Lợi ích chính của loại máy bơm thực phẩm dạng đặc:
- Hiệu quả cao: Có khả năng bơm liên tục không tắc nghẽn, dành cho sản xuất quy mô lớn.
- An toàn cao: Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm như inox 316L hay nhựa an toàn, chống ăn mòn và dễ vệ sinh.
- Tiết kiệm điện năng: Thiết kế thông minh giảm hao phí, nhất là cho thực phẩm dạng sệt.
- Ứng dụng rộng rãi: Sử dụng trong ngành sữa, nước giải khát, bánh kẹo và thực phẩm chức năng.
Nếu bạn đang gặp vấn đề với việc bơm các chất dạng sệt, đầu tư cho bơm thực phẩm dạng sệt giúp cải thiện năng suất từ 30-50%, đồng thời giảm thiểu rủi ro ô nhiễm.
2. Đặc Trưng Vượt Trội Của Máy Bơm Màng Thực Phẩm Bền Nhiệt
Bơm màng thực phẩm chịu nhiệt độ là phiên bản nâng cao của loại bơm màng thực phẩm, chế tạo chịu nhiệt cao đạt 150°C trở lên, dành cho khử trùng và bơm chất lỏng nóng gồm sốt, sữa tươi.
Các đặc điểm chính:
- Màng bơm chất lượng cao: Dùng màng PTFE/EPDM, đảm bảo không rò rỉ và an toàn cho thực phẩm.
- Bền nhiệt tốt: Hoạt động tốt ở nhiệt cao, dành cho thực phẩm xử lý nhiệt.
- Dễ bảo trì: Không có bộ phận tiếp xúc trực tiếp chất lỏng, giảm nhiễm khuẩn.
- Giảm chi phí: Giảm downtime nhờ độ bền cao, lý tưởng sản xuất không ngừng.
Khi so với máy bơm màng cho thực phẩm thường dùng, phiên bản chịu nhiệt mang lại lợi thế lớn hơn trong các nhà máy cần tuân thủ các chuẩn HACCP hay ISO 22000.
3. Ứng Dụng Trong Thực Tế Của Bơm Màng Thực Phẩm
Máy bơm màng thực phẩm áp dụng rộng rãi trong đa lĩnh vực do linh hoạt và an toàn. Dưới đây vài ứng dụng chính:
- Ngành sữa và đồ uống: Dùng bơm sữa, nước trái cây duy trì độ tươi.
- Xử lý thực phẩm dạng đặc: Hỗ trợ với máy bơm thực phẩm dạng đặc để xử lý kem, bơ, hoặc sốt mayonnaise.
- Lĩnh vực dược mỹ phẩm: Dùng bơm chất lỏng nhạy, khi máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt thể hiện vai trò trong khử trùng.
- Ngành thực phẩm organic: Ngăn chất độc hại tiếp xúc với sản phẩm organic.
Trong ứng dụng thực tế, nhiều doanh nghiệp Việt Nam gồm Vinamilk và bánh kẹo đã sử dụng máy bơm màng thực phẩm giúp cải thiện sản xuất, giảm chi phí vận hành đạt 20%.
4. Hướng Dẫn Chọn Bơm Thực Phẩm Dạng Nhão Cùng Máy Bơm Màng Thực Phẩm Bền Nhiệt
Nhằm chọn đúng bơm, bạn cần lưu ý những yếu tố dưới:
- Nhớt của chất: Dành cho thực phẩm đặc, chọn bơm có lưu lượng lớn và áp suất ổn định.
- Nhiệt độ dùng: Nếu yêu cầu chịu nhiệt, ưu ái bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao có màng chuyên biệt.
- Chất liệu: Chọn inox hay FDA-approved nhằm an toàn.
- Công suất, kích thước: Phù hợp quy mô, từ nhỏ lẻ đến công nghiệp lớn.
- Nhà cung cấp uy tín: Ưu tiên Graco/Wilden hay phân phối VN cho bảo hành tốt.
Giá thành của loại bơm thực phẩm dạng sệt khoảng 50-200 triệu tùy phiên bản, trong khi máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt thường đắt hơn vì tính năng đặc biệt.
Chọn mua máy bơm thực phẩm dạng đặc, máy bơm màng thực phẩm chịu nhiệt và cả bơm màng thực phẩm giúp tối ưu quy trình chế biến mà máy bơm màng thực phẩm còn đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt chuẩn quốc tế. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp phù hợp, hãy liên hệ ngay với công ty chúng tôi để tư vấn không mất phí với báo giá hấp dẫn. Hãy nắm bắt cơ hội nâng cấp hệ thống của bạn ngay!